اگر رژیم‌های لاغری را دنبال می‌کنید، باید به دنبال مواد غذایی مفید و چربی سوز باشید. در ادامه بهترین مواد غذایی را به شما معرفی می‌کنیم. این ترکیبات غذایی بهترین گزینه برای مصرف صبحانه برای لاغری هستند:
کره بادام زمینی
کره بادام زمینی، به عنوان یکی از بهترین گزینه‌های غذایی برای صبحانه ناشتا، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. توصیه می‌شود که روز خود را با یک صبحانه سالم و مغذی آغاز کنید تا انرژی لازم برای بدنتان تأمین شود. کره بادام زمینی نه تنها از احساس گرسنگی شدید پیشگیری می‌کند، بلکه باعث سیری طولانی‌مدت نیز می‌شود. این امر می‌تواند شما را از خوردن میان وعده‌های ناسالم باز دارد.
این محصول، که غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است، گزینه‌ای عالی برای صبحانه و همچنین میان وعده‌های قبل و بعد از ورزش به شمار می‌رود. بسیاری از متخصصان تغذیه بر این باورند که کره بادام زمینی می‌تواند نقش مؤثری در مدیریت وزن داشته باشد.
تمشک
وزارت کشاورزی ایالات متحده تأکید کرده است که مصرف روزانه یک فنجان تمشک می‌تواند به تأمین فیبر مورد نیاز بدن کمک کند. این میزان فیبر، به مراتب بیشتر از آنچه در یک فنجان توت فرنگی یا لوبیای سیاه یافت می‌شود، است. فیبر، به عنوان یک عنصر کلیدی در کنترل وزن، نقش بسزایی دارد.
علاوه بر این، تمشک به تعادل قند خون کمک می‌کند و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش نقش مؤثری ایفا می‌کند. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۹ انجام شده، نشان داده است که افرادی که فیبر کافی دریافت می‌کنند، به طور معناداری وزن بیشتری از دست می‌دهند.
بلغور جو دوسر
حتماً با خواص بلغور جو دوسر آشنا هستید. این ماده غذایی حاوی مقدار زیادی فیبر است و باعث افزایش احساس سیری می‌شود. مصرف کربوهیدرات‌های سالم مانند بلغور جو دوسر، باعث تنظیم قند خون خواهد شد. افرادی که به بیماری‌های دیابتی مبتلا هستند، بهترین گزینه برای مصرف بلغور جو دوسر می‌باشند.
ماست یونانی
اگر به دنبال صبحانه‌های متنوع و سالم هستید، ماست یونانی می‌تواند یک انتخاب عالی باشد. مصرف ماست یونانی به صورت ناشتا در صبح، همراه با میوه‌هایی مانند توت فرنگی، می‌تواند به شروع روزی پرانرژی کمک کند. بر اساس تحقیقاتی که در سال ۲۰۲۰ انجام شده، ماست به عنوان یکی از بهترین انتخاب‌های غذایی برای کمک به کاهش وزن شناخته شده است.
این مطالعه نشان داد که ماست، به ویژه در تنظیم و مدیریت وزن، بسیار مؤثر است. آب پنیر نیز، با تأمین مواد مغذی ضروری، در کنترل وزن نقش مهمی دارد. برای تهیه صبحانه‌های خوشمزه و سالم با استفاده از ماست یونانی، می‌توانید از دستورالعمل‌های متنوعی استفاده کنید یا با متخصصان تغذیه برای دریافت مشاوره تماس بگیرید.
تخم مرغ
تخم مرغ، به عنوان یکی از بهترین انتخاب‌ها برای صبحانه، می‌تواند شما را برای مدت زمان طولانی سیر نگه دارد و منبع غنی از پروتئین است. ترکیبات پروتئینی، که برای رشد ماهیچه‌ها و بهبود متابولیسم بدن حیاتی هستند، در تخم مرغ به وفور یافت می‌شوند. تحقیقاتی که در سال ۲۰۲۰ انجام شده، نشان می‌دهد که مصرف تخم مرغ به عنوان وعده صبحانه می‌تواند به کاهش اشتها کمک کند و در نتیجه، میل به خوردن میان وعده‌های ناسالم را کاهش دهد. تخم مرغ، که طعم دلپذیری دارد، به راحتی با دیگر مواد غذایی ترکیب می‌شود و دستورالعمل‌های متنوعی برای تهیه آن به صورت رژیمی وجود دارد.
چنانچه از درست کردن یکنواخت املت خسته شده‌اید توصیه میکنم این مقاله درباره روش‌های مختلف درست کردن املت را از دست ندهید.
موز
موز، به دلیل تنوع کاربرد در رژیم‌های لاغری و رژیم‌های چاقی، یک انتخاب هوشمندانه است. اگر هدف شما کاهش وزن است، مهم است که به میزان مصرف موز توجه ویژه‌ای داشته باشید. مشورت با یک متخصص تغذیه می‌تواند به شما در تعیین مقدار مناسب موز برای صبحانه کمک کند.
این میوه، که سرشار از ویتامین B6، فیبر، پتاسیم، منیزیم، ویتامین C و منگنز است، به عنوان یک ماده غذایی ممتاز در مدیریت وزن مطرح است. فیبر موجود در موز به کاهش هوس‌های غذایی کمک کرده و احساس سیری را تقویت می‌کند. همچنین، موز می‌تواند جایگزینی سالم برای غلات صبحانه و پنکیک باشد.
چای سبز
زمانی که بحث کاهش وزن در میان باشد، هیچ چیز به اندازه چای سبز برای بدن مفید نیست. این نوشیدنی باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شود و استرس یا اضطراب شدید را کاهش می‌دهد. همانطور که می‌دانید، ارتباط مستقیمی بین هورمون‌های استرس یا کورتیزول و تجمع چربی در شکم وجود دارد. بنابراین اگر زندگی پر مشغله‌ای دارید یا استرس و اضطراب شدیدی را تجربه می‌کنید، پیشنهاد می‌کنیم چای سبز را در وعده صبحانه مصرف کنید.
سبزیجات
اضافه کردن سبزیجات به صبحانه را به شدت توصیه می‌کنیم. مصرف سبزیجات در وعده صبحانه، به صورت ناشتا، تأثیر قابل توجهی در حفظ سلامتی دارد. متأسفانه، بسیاری از افراد از این مزایا غافل هستند و تمایلی به خوردن میوه‌ها و سبزیجات در این وعده نشان نمی‌دهند. استفاده از سبزیجات می‌تواند به شیوه‌های متنوعی صورت گیرد؛ برای مثال، افزودن اسفناج یا کدو سبز به املت یا استفاده از آن‌ها در تهیه اسموتی‌های مغذی، روش‌های خوبی برای بهره‌مندی از فواید سبزیجات هستند.
دانه چیا
حتماً با دانه چیا آشنایی دارید. این ماده مغذی حاوی مقدار زیاد پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است. در نتیجه نقش مهمی در تنظیم قند خون دارد و باعث افزایش احساس سیری می‌شود. دانه چیا می‌تواند به تجزیه چربی‌های اضافی بدن کمک کند.
برای آشنایی بیشتر با خواص این دانه بینظیر مقاله، دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو را از دست ندهید.
